夜想曲の続き

感受性をそのままに。

桃の調理と微妙な気分

本日は水曜日。一応真ん中ってことで、折り返しですね。オーロラコーヒーさんの珈琲豆をがりがり挽いて始まる朝でした。朝食はブラックコーヒー(マンデリン)と、くるみパンです。体調に気持ちを傾けてみると、どうやらちょっぴり疲れ気味。あまり気分が向上しません。やすみやすみで、行動していこうと思います。

 

今日は林檎作業はおやすみです。

いただいた大量の桃の加工に取り掛かります。と言っても気分がアガらないので、ちょっとしたコンポートを煮詰める程度に留めておきます。

大きな桃4個は丸々冷凍保存してあったものを融かして使います。半解凍で桃の皮がずるーっと剥けて気持ち良いです。一口サイズに切ったら、砂糖とレモン汁をまぶして放置。……というレシピだったのですが、うっかりしていてすぐに水と一緒に煮てしまいました。ほんと、うっかりしてました……

それでも火をつけたからにはぼんやりできません。傍でアクをせっせと掬います。

瓶も煮沸消毒して、桃のコンポート的な何かが完成しました。でも思ったより大量には出来ず、瓶が埋まらないとかいう大失態ですよ!ちょっと考えればわかったはずの分量差で、自分にがっかりです!写真も撮り忘れちゃってまあ…

 

あああ、やっぱり気分がアガらないときに手間暇かけると、なんか、すっごくみみっちい失敗をしてしまって…せっかくの桃なのにーーーー…!!!

 

め、めげない…めげませんともさ…

今日はこれくらいにしておきます。

でも、次は果実酒です!!次こそはきちんと手順を踏みます!

 

それにしても、ごはんをつくるのも億劫になっている自分に驚いています。料理は嫌いじゃないし、献立とか食べたいものをパッと考えたり答えたりできる方なので、こんなに「めんどくさいな〜」ってぼーっとする日も珍しいなあと。

 

外食したいけど、食べたいものはいっぱいあるけど!とにかくお金は使いたくないしなあ、せっかく貯められそうな機会だからもっと頑張った方が良いんじゃないだろうか、なんて…

 

うー!なにもかも面倒くさい日だー!ゆっくりお風呂はいって休もうかなって考えても、それ自体は魅力的なんだけど、湯船洗ったりお湯溜めるそれだけも億劫に感じる!そんな日もあるよねー。そんな日もあるけど、ちょっと何かに頼るほど余裕もないなあーっ!

 

……んん、今日のところは、もう少し頑張れそうなので、頑張ってみます。

無理しちゃいけないと思うのに、頼るくらいならしんどくても自分でやらなきゃあって思っちゃいます…ううう。ゲームする気力もないのに!

 

今回は惰性たっぷりの文章でお送りしてしまいました。

みなさんも気圧や季節の変わり目、体調には十分ご自愛くださいね。

それではまた明日。気力がもどって来ますよーに!